Blog

Frambozenmocktail

  |   Nieuws

Een mocktail lijkt op een cocktail, maar bevat geen alcohol.

  • 4 personen
  • 30+ minuten 
  • nagerecht 

Ingrediënten

  • 100 gram frambozen
  • 750 ml bronwater met koolzuur

Materialen

ijsblokjeshouder, 4 mooie glazen, 4 lange prikkers

Bereiding

  1. Was de frambozen en laat ze uitlekken.
  2. Leg 12 frambozen in de vakjes van een ijsblokjeshouder en vul verder met water. Laat dit bevriezen.
  3. Houd 4 mooie frambozen achter.
  4. Druk de rest van de frambozen kapot en roer ze met 2 lepels water tot moes. Verdeel dit over 4 glazen.
  5. Vul de glazen met het bronwater en de frambozenijsklontjes.
  6. Rijg de overgebleven frambozen aan prikkers en leg de prikkers op de glazen.

Variaties

Gebruik frambozen uit de diepvries.

Ingrediënten over?

Frambozen
Bewaar zacht fruit zoals frambozen, aardbeien, bessen onafgedekt 1-3 dagen in de koelkast. Zorg dat het fruit niet vochtig wordt, leg het eventueel op keukenpapier om vocht te absorberen.

Informatie over dit recept

Duurzaam etenFrambozen is deze maand (augustus) een seizoensproduct.

Past in dieet

  • Caloriearm
  • Met weinig zout
  • Bij verhoogd cholesterol
  • Bij diabetes
  • Vrij van gluten
  • Vrij van melk
  • Vrij van ei

Voedingswaarden per persoon

 Recept
Energie9 kcal
Vet0 gram
Waarvan verzadigd vet0 gram
Koolhydraten1 gram
Waarvan suikers1 gram
Vezels1 gram
Eiwit0 gram
Zout < 0.1 gram