• Stress en afvallen..

    Geplaatst op 6 december 2019 door in Bonne Santé

    Breng meer ontspanning in je leven en val af Gezonde stress hoort bij de mens. Het zorgt ervoor dat je in beweging komt en dingen doet. Helaas overdrijven we een beetje met de stress. Overvolle agenda’s, dingen die ‘moeten’ en ‘horen’, vrouwen met drie banen tegelijk (huishouden, werk en de zorg voor de kinderen), eenoudergezinnen, […]

    Verder lezen...
  • Japanse leefstijl

    Geplaatst op 3 december 2019 door in Bonne Santé

    De 4 gezonde geheimen van Japanners Dat Japanners zo oud worden en zo lang gezond blijven, is dat toeval? Volgens diverse onderzoeken zijn Japanse kinderen de gezondste ter wereld en staat Nederland – helaas – een stuk lager. Kunnen wij daarvan profiteren? Ja: dit zijn de vijf gezonde geheimen van Japanners. Geheim 1: Véél groenten, […]

    Verder lezen...
  • Sinterklaasfeest

    Geplaatst op 3 december 2019 door in Bonne Santé

    Hoelang duurt het voordat je kruidnoten hebt verbrand? Kruidnoten, taaitaai, chocoladeletters … Tijdens de laatste maanden van het jaar zijn ze niet uit de supermarkten weg te denken. En ook niet uit onze monden – heerlijk! Tegelijkertijd weten we inmiddels dat waar we als kind totaal niet mee bezig waren: het is vooral lekker, maar […]

    Verder lezen...
  • Sinterklaas

    Geplaatst op 26 november 2019 door in Bonne Santé

    Recept voor kruidige pepernoten 12 personen 15-30 minuten Ingrediënten 250 gram roggebloem of roggemeel 125 gram tarwebloem ½ theelepel bakpoeder 1 eetlepel koekkruiden mespunt gemalen anijs 100 ml water 125 gram vloeibare honing 75 gram stroop 50 ml karnemelk Bereiding Meng de roggebloem, de tarwebloem, het bakpoeder en de specerijen in een kom. Verwarm het […]

    Verder lezen...
  • Lekker….. stamppot!

    Geplaatst op 21 november 2019 door in Bonne Santé

    Gezondere stamppot, zo maak je het 2 x heerlijke recepten voor stamppot met minder calorieën Lekker, stamppot! Maar de traditionele stamppotten uit de Hollandse keuken zijn ook stevige maaltijden die vaak boordevol calorieën zitten. Al was het maar vanwege de worst of spekjes die je erbij serveert. Toch kun je stamppotten best wat lichter maken. […]

    Verder lezen...
  • Stress, medicijnen en overgewicht

    Geplaatst op 12 november 2019 door in Bonne Santé

    Medicijnen en stress remmen gewichtsverlies bij afvallen’ Te veel eten en te weinig bewegen zijn niet de enige oorzaken van obesitas. Ook stress en medicijnen als corticosteroïden kunnen het gewicht verhogen en remmend werken op gewichtsverlies bij een leefstijlinterventie. Dat vertelde prof. dr. Liesbeth van Rossum op 5 november aan circa 300 diëtisten tijdens het […]

    Verder lezen...
  • Volkoren

    Geplaatst op 5 november 2019 door in Bonne Santé

    We eten te weinig volkoren granen   Volkoren granen zijn gezond, maar helaas eten we er niet genoeg van. Ze verlagen het risico op hart- en vaatziekten, bepaalde kankers en diabetes type-2. Volkorenproducten zijn een belangrijke bondgenoot voor onze gezondheid. Ze zitten boordevol vezels en zijn bovendien rijk aan vitaminen (B en E), mineralen (ijzer, […]

    Verder lezen...
  • Sotosoep

    Geplaatst op 30 oktober 2019 door in Bonne Santé

    Sotosoep Deze heerlijke maaltijdsoep wordt ook wel gezien als hét nationale gerecht van Indonesië. 2 personen 30+ minuten lunch Ingrediënten 1 ui 1 teentje knoflook 1 tomaat 1 stengel sereh (citroengras) stukje gemberwortel 1 kippenbout 1 theelepel sambal oelek 4 peperkorrels 6 takjes selderij 75 gram taugé Bereiding Pel de ui en de knoflook en […]

    Verder lezen...
  • Gezonde darmflora

    Geplaatst op 12 oktober 2019 door in Bonne Santé

    Goed voor je darmen Als je na een schotel hachee last krijgt van winderigheid, besef je ineens weer dat je een darmflora hebt. ‘Darmflora’ is eigenlijk een verouderd woord. De een tot twee kilo microben in de darmen heten tegenwoordig microbioom of microbiota. Wetenschappers zijn de laatste jaren heel erg geïnteresseerd in de darminhoud, want […]

    Verder lezen...
  • Een ei hoort erbij

    Geplaatst op 1 oktober 2019 door in Bonne Santé

      Ben je toe aan wat variatie op het gekookte eitje en de omelet? Je kunt met eieren echt alle kanten op, dus daarom 6 heerlijke recepten met ei op een rij! Wist je dat je vlees heel goed een keer kunt vervangen door eieren? Eieren bevatten namelijk net als vlees eiwit, ijzer en vitamine […]

    Verder lezen...